Voorgerechten

Tartaar van tonijn

Burrata - limoen -tomaat
€ 18.00

Carpaccio van "Wagyubeef"

Truffelmayo - rucola - parmazaan
€ 17.00

Tartaar van rund "puur"

Olijfolie extra vierge - lente ui
€ 14.00

Vitello Tonnato

Tonijnsaus - Kappers
€ 17.00

Kaaskrokketten 'Oud Burgge'

Peterselie - citroen
€ 12.00

Garnaal³

Kroket - soepje gepocheerd ei
€ 18.00

Tomatensoep

Geroosterde tomaat - room - kalfsballetjes
€ 7.00

Gebakken kalfszwezerikken

Champignons - kalfsjus - groene asperge
€ 18.00

Gegrilde King Crab

Kropsla - lookboter
€ 24.00

Salades

Geitenkaas

Buikspek - honing - walnoten
€ 18.00

Caesar

Kip - crouton - ansjovis
€ 18.00

Thai Beef

Sesamzaad - gember - limoen
€ 20.00

Italian Job

Spaghetti Bolognaise

€ 14.00

Lasagne Bolognaise

€ 15.00

Vegetarische lasagne

€ 15.00

Ravioi 'Secreto 07'

€ 24.00

Hoofdgerechten

Filet Pur "Belgisch Witblauw"

€ 32.00

Entrecôte "Australië

Graangevoederd
€ 29.00

Filet van Hoevekip

€ 19.00

Gegrilde King Crab

lookboter
€ 39.00

Ongelt met mergpijp, bordelaise

Rode wijn - sjalot
€ 24.00

Ribbetjes "low & slow"

Koolsla - maïskolf
€ 22.00

Steak tartaar "Charlolais"

Handgesneden
€ 22.00

Vol au vent van hoevekip

Kalfsballetjes - champignons
€ 18.00

Stoverij van vakenswangen

De koninckbier - wortel - spek
€ 22.00

Kabeljauwfilet

Seizoensgroenten - Dijonaise
€ 24.00

Zeetong

Beurre noisette - citroen
€ 34.00

Kids

Spaghetti Bolognaise

€ 10.00

Kinderkipfilet met appelmoes

€ 10.00

Kindersteak met frietjes

€ 12.00

Balletjes in tomatensaus

€ 12.00

Homemade gefrituurde visreepjes

€ 11.00
Voor een vlotte service vragen wij u vanaf 8 personen zich te beperken tot 4 verschillende voor- en hoofdgerechten.